Ограничения в питании при вождении в жаркую погоду В целях безопасности организма водителям не следует употреблять некоторые продукты в жаркую погоду.
Это необходимо для того, чтобы организм не перегревался, говорят эксперты, так высокобелковая пища может заметно повысить температуру тела. Мясо, птица и вареные яйца активизируют работу печени, которая влияет на показатели температуры. В жаркую погоду это может сказаться на самочувствии водителя.
Также стоит отказаться от сладостей в любом виде. Конфеты, шоколадные батончики, газировка и пакетированные соки только повышают уровень кислотности в организме. Человек будет испытывать еще большую жажду и быстро сбавит скорость.
Что касается мороженого, то от помбира и других шоколадно-кремовых вариантов этого лакомства лучше отказаться, в жару компромиссным вариантом может стать фруктовый сорбет или лед.
Что точно можно есть за рулем в такую погоду, так это овощи, фрукты, ягоды и свежие молочные продукты. Лучше всего употреблять холодные овощные супы (холодник, окрошка, свекольный суп) с минеральной водой и мятой, лимоном или имбирем.
Добавки помогут придать свежесть и улучшить работу желудочно-кишечного тракта, говорит диетолог Антонина Саволюк.